Nếu canxi được biết đến như một chìa khóa cho sự phát triển và chắc khỏe của xương, thì protein là một chất dinh dưỡng thiết yếu mà cơ thể cần để phát triển và “sửa chữa” các tế bào giúp chúng có thể hoạt động bình thường. Không khó để đáp ứng nhu cầu protein cho cơ thể trong một ngày vì bạn dễ dàng bổ sung bằng cách ăn nhiều loại thực phẩm. Vậy, những thực phẩm giàu protein nào sẽ giúp bạn tăng trưởng chiều cao nhanh chóng? Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây nhé.
1. Gà
Trong một khẩu phần 85 gram thịt gà chứa khoảng 20 gram protein, đáp ứng khoảng 50% nhu cầu protein hàng ngày của bạn. Ngoài ra, nó chứa nhiều vitamin B12 và taurine cần thiết để duy trì chiều cao và điều chỉnh sự phát triển của xương.
Việc ăn thịt gia cầm có nhiều lợi ích khác nhau cho những người ở mọi lứa tuổi và tình trạng. Đặc biệt là những người cần lượng lớn protein.
Một ý tưởng hay khi sử dụng thịt gà là tận dụng xương của chúng để làm nước hầm xương vì trong xương gà cũng chứa gần 20 gam chất dinh dưỡng.
2. Cá
Một trong những thực phẩm giàu protein tuyệt vời nhất để thúc đẩy tăng chiều cao chính là ăn các món từ cá.
Các loại cá như cá bơn, cá mòi hoặc cá tuyết là nguồn cung cấp dồi dào protein và vitamin D cần thiết để tăng chiều cao.
Ví dụ, một khẩu phần cá bơn nấu chín chứa 42 gam protein chất lượng cao. Trong khi đó, hầu hết các loài cá thịt trắng chỉ có từ 20 đến 25 gam protein.
Nhìn chung, cá là một nguồn cung cấp protein tuyệt vời mà bạn có thể tìm thấy ở bất kỳ đâu. Đặc biệt rất thích hợp để ăn kiêng.
3. Đậu nành
Thực phẩm bổ dưỡng tiếp theo sẽ cung cấp cho bạn nguồn protein dồi dào là đậu nành. Và nếu bạn tiêu thụ khoảng 56g mỗi ngày, bạn sẽ nhận được đủ chất dinh dưỡng để cải thiện chiều cao của mình.
Hơn nữa, nó thúc đẩy các mô, khối lượng và mật độ xương, từ đó tăng trưởng chiều cao tốt hơn. Một cốc đậu nành luộc cung cấp khoảng 29 gam protein nên nếu bạn uống một cốc đậu nành mỗi sáng sẽ vừa tốt cho sức khỏe mà vừa cải thiện chiều cao đáng kể.
4. Bơ đậu phộng
Bơ đậu phộng cũng là một loại thực phẩm giàu protein cần thiết để giúp tăng cường chiều cao. Chỉ với 2 muỗng canh bơ đậu phộng thông thường, bạn có thể nhận được 8 gam protein đáp ứng khoảng 15% nhu cầu protein hàng ngày.
5. Lòng trắng trứng
Thay vì ăn cả quả trứng, bạn có thể chỉ ăn lòng trắng trứng vì một nửa lượng protein trong trứng đến từ lòng trắng. Một lòng trắng trứng lớn có 3 gam protein có thể đáp ứng khoảng 5% nhu cầu protein hàng ngày của bạn. Vì thế, đây sẽ là một thực phẩm khá tốt để bạn bổ sung mỗi ngày.
6. Sữa chua Hy Lạp
Danh sách các loại thực phẩm giàu protein giúp tăng chiều cao không thể thiếu vắng sự góp mặt của sữa chua Hy Lạp. Nếu bạn ăn 200 gram mỗi ngày, bạn có thể nhận được khoảng 20 gram protein. Ngoài việc cung cấp một lượng protein nhất định, sữa chua còn là một nguồn cung cấp tuyệt vời các chất dinh dưỡng cần thiết khác cho sự phát triển của xương.
7. Sữa ít béo
Chúng ta đều biết rằng sữa có chứa nhiều canxi giúp phát triển xương và khung xương. Sử dụng 240ml sữa ít béo sẽ cung cấp cho bạn 8 gam protein. Chỉ cần lưu ý rằng nếu có cơ địa không dung nạp hoặc dị ứng thì nên tránh dùng sữa.
Nhìn chung, nếu thêm sữa vào chế độ ăn uống thường ngày là một cách tốt để bổ sung protein cùng với các vi chất dinh dưỡng khác để cải thiện sức khỏe cũng như duy trì sự phát triển của xương.
8. Pho mát Cottage
Ngoài sữa ít béo, phô mai tươi rất cần thiết cho sự phát triển. Đơn giản vì là thực phẩm giàu protein vô cùng tốt để phát triển chiều cao. Hàm lượng protein khổng lồ có trong pho mát Cottage có thể đáp ứng hơn 50% nhu cầu hàng ngày của bạn. Một cốc phô mai tươi có gần 26 gam protein.
Tuy nhiên, hãy nhớ rằng một nửa cốc pho mát nhỏ chứa khoảng 15-20% lượng muối giới hạn hàng ngày. Trong trường hợp bạn đang kiểm soát lượng muối ăn vào, bạn có thể thử rửa pho mát trong 3 phút để giảm lượng natri khoảng 60%.
9. Hạt diêm mạch
Hạt diêm mạch được biết đến là một trong số ít thực phẩm có nguồn gốc thực vật chứa protein hoàn chỉnh. Điều đó có nghĩa là nó có tất cả các axit amin thiết yếu mà cơ thể bạn cần. Với 1 cốc hạt diêm thạch chưa nấu chín, có 24 gam protein. Cách đơn giản nhất là luộc hạt hạt diêm mạch sống với một chút muối và thưởng thức nó như một món ăn nhẹ buổi tối. Điều này không chỉ đáp ứng 48% nhu cầu protein hàng ngày của bạn mà còn hỗ trợ sức khỏe xương của bạn vì mỗi khẩu phần chứa một lượng phốt pho và magiê tuyệt vời.
Protein là yếu tố quan trọng để bạn cải thiện chiều cao. Bằng cách bổ sung 9 loại thực phẩm giàu protein trên vào chế độ ăn uống của bạn, chúng sẽ giúp bạn duy trì sức khỏe xương, giúp xương chắc khỏe. Từ đó giúp bạn tăng trưởng và phát triển khỏe mạnh. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết.