Vitamin A đóng vai trò quan trọng trong việc nuôi dưỡng và phát triển cơ thể. Vitamin A giúp cải thiện thị lực, hệ thống miễn dịch, sinh sản và trao đổi chất, cũng như tăng cường chức năng tim, phổi, thận và não. Nhưng vai trò của vitamin A không dừng lại ở đó – nó còn có đặc tính chống oxy hóa, có thể giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do. Chính vì vậy, khi cơ thể thiếu hụt vitamin A sẽ dẫn đến nhiều tình trang nghiêm trọng. Lúc này, cơ thể sẽ đưa ra lời cảnh báo thông qua các dấu hiệu thiếu vitamin A dễ nhận biết. Vậy, đó là các dấu hiệu nào? Hãy theo dõi bài viết dưới đây để tìm câu trả lời nhé.
Phụ nữ trưởng thành nên tiêu thụ khoảng 700 mcg vitamin A mỗi ngày. Trong khi khuyến nghị hàng ngày cho nam giới là gần 900 mcg mỗi ngày.
1. Khô mắt
Khô mắt có thể là một trong những dấu hiệu đầu tiên của sự thiếu hụt vitamin A. Đôi mắt của chúng ta được bao phủ bởi một lớp chất lỏng gọi là màng nước mắt, giúp bảo vệ và bôi trơn mắt. Đồng thời lớp màng này còn giúp giữ cho bề mặt của mắt được thông thoáng.
Một màng nước mắt khỏe mạnh và được chăm sóc kĩ càng là điều cần thiết để giúp mắt sáng, nhìn rõ. Khi ánh sáng chiếu vào giác mạc, nếu màng nước mắt không khỏe, nó sẽ phân tán ánh sáng.

Khi màng nước mắt không có chất lượng tốt, các triệu chứng khô mắt có thể xuất hiện. Một trong những dấu hiệu thiếu vitamin A đầu tiên chính là xuất hiện đốm Bitot – là những mảnh keratin tích tụ thành các đốm giống bọt trắng trên giác mạc.
2. Quáng gà

Quáng gà là một dấu hiệu ban đầu khác của tình trạng thiếu vitamin A. Vitamin A là một phần quan trọng của rhodopsin – một loại protein hấp thụ ánh sáng trong võng mạc. Rhodopsin rất quan trọng đối với tầm nhìn ban đêm. Vì thế, khi cơ thể thiếu hụt vitamin A thì rất có thể dẫn đến quáng gà, tầm nhìn mờ vào ban đêm, không nhìn rõ.
3. Vết thương khó lành
Vitamin A là một thành phần quan trọng giúp chữa lành vết thương. Vitamin A đóng vai trò điều hòa phản ứng viêm của cơ thể và có thể giúp kiểm soát tình trạng viêm quá mức.

Nếu không có đủ vitamin A, cơ thể sẽ không thể chữa lành đúng cách. Các vết thương lâu khỏi và có thể khiến cho tình trạng nặng nề hơn. Vì vậy, khi nhận thấy các dấu hiệu thiếu vitamin A này, bạn nên bổ sung nhanh chóng để tránh hậu quả kéo dài.
4. Nhiễm trùng ngực, cổ họng và đường hô hấp
Thiếu vitamin A có thể liên quan đến nhiễm trùng cổ họng, đường hô hấp và ngực. Nhưng đừng tìm đến thực phẩm bổ sung vitamin A chỉ vì lý do này. Trên thực tế, vẫn cần nghiên cứu thêm về việc liệu vitamin A có phải nguyên nhân chính dẫn đến các biến chứng này hay không. Nếu bổ sung vitamin A khi bị nhiễm trùng ngực, cổ họng, đường hô hấp trong khi cơ thể không thiếu hụt rất có thể dẫn đến một số tác dụng phụ không mong muốn.
Vitamin A được cho là có tác dụng chống viêm đi kèm với các mầm bệnh xâm nhập như cảm lạnh và nhiễm trùng.
5. Da khô
Thiếu vitamin A chắc chắn không phải là lý do duy nhất dẫn đến khô da, chàm và các vấn đề về da khác. Tuy nhiên, khô da chắc chắn là dấu hiệu thiếu vitamin A. Khi bạn xem xét các thành phần trên các sản phẩm chăm sóc da, retinol là một thuật ngữ khá phổ biến.
Thực tế, retinol có nguồn gốc từ vitamin A và có nhiều lợi ích cho da. Bao gồm giảm nếp nhăn, làm mịn kết cấu da,…. Sau khi hiểu được mối liên hệ này, có thể hiểu rằng sự thiếu hụt vitamin A có thể khiến da bị ảnh hưởng xấu, trong đó có khô da.

Da chứa các thụ thể retinoid và nhận đủ vitamin A sẽ giúp tạo ra các tế bào da mới, giảm viêm và ngăn ngừa khô da. Vì vậy, không bổ sung đủ loại vitamin này có thể dẫn đến khô da.
6. Vấn đề sinh sản
Nghiên cứu trên động vật cho thấy thiếu vitamin A có thể liên quan đến vô sinh. Chúng ta biết rằng vitamin A đóng vai trò quan trọng cho cơ thể, trong đó có cả sinh sản. Tuy nhiên, các chuyên gia nhận thấy, cần phải có những nghiên cứu sâu hơn trong lĩnh vực này để tìm hiểu xem việc thiếu vitamin A có liên quan đến các vấn đề sinh sản ở cả nam và nữ hay không.
Thiếu vitamin A là tình trạng khá phổ biến. Đặc biệt nếu bạn có một chế độ ăn uống không khoa học. Để ý các dấu hiệu thiếu vitamin A trên sẽ giúp bạn biết được cơ thể đang cần gì. Tuy nhiên không nên quá lạm dụng vì không phải cứ thiếu hụt vitamin A là có thể dẫn đến các tình trạng trên. Hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi muốn bổ sung bất cứ thứ gì vào cơ thể. Cho dù đó là chất dinh dưỡng cần thiết. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết.